Акт проверки школьной столовой комиссией по питанию
29.11.2022
0
С целью контроля за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований к организации питания учащихся в школьных столовых регулярно проводятся проверки. Их проводит специальная комиссия, а результаты оформляются актом проверки. Ниже вы найдете образец такого акта.
Оставить комментарий
Ответы на вопросы по этой теме
Сколько поваров должно быть в школьной столовой?
Количество поваров, работающих в школе, зависит от численности питающихся в столовой детей. Кроме того, данный показатель напрямую связан с принципом работы пищевого блока.
Как рассчитать коэффициент несъедаемости в школьной столовой?
Показатель "коэффициент несъедаемости" введен Роспотребнадзором. Он оценивает эффективность школьного питания и помогает своевременно корректировать меню. Коэффициент несъедаемости блюд всегда выражается в процентном отношении.