Журнал температурного режима холодильника

В журнале регистрируются температура рабочего холодильного оборудования (холодильников, холодильных камер, помещений и др.). Для этого журнала установлена рекомендуемая форма (приложение N 2 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20, утвержденного постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 N 32). Ниже вы можете скачать содержательную часть журнала. Самостоятельно можно дополнить указанную форму титульным листом.