Инструкция по охране труда общественного питания

Инструкция по охране труда - это локальный нормативный акт, который содержит требования по охране труда работников конкретного предприятия или учреждения. Для предприятий общепита такая инструкция должна учитывать Правила по охране труда при производстве отдельных видов пищевой продукции, утвержденные Приказом Минтруда России от 07.12.2020 № 866н, а также Типовые инструкции по охране труда для работников предприятий торговли и общественного питания ТОИ Р-95120-(001-033)-95, утвержденные Приказом Роскомторга от 03.10.1995 № 87. Ниже вы найдете примерный образец инструкции по охране труда работников общественного питания.