Бухгалтерский учет в швейном производстве

Из чего состоит швейное производства?

Швейное производство достаточно трудоемкий процесс, в котором задействовано много подразделений, обеспечивающих выполнения различных последовательных этапов производственного цикла.

В состав швейного предприятия входят, как правило, цехи, обеспечивающие основное производства – раскройный цех, пошивочный цех, отделочный цех, специализированный цех. Также немаловажна роль вспомогательного производства, которое поддерживает необходимые условия для функционирования основного производства, например работа ремонтно-механического и энергетического цехов и подразделения, обслуживающие производство – склад, на некоторых швейных предприятиях может встречаться и подсобное производство – цех по производству фурнитуры.

Такая разветвленная структура, обусловленная непростым технологическим процессом, требует отлаженный и автоматизированный бухгалтерский учет, при этом это актуально для предприятий, которые ведут учет небольшого швейного производства.

Читайте нашу рубрику «Швейное производство» -  в ней много интересного материала для организации швейного бизнеса.

Как организовать учет в швейном производстве?

Бухгалтерский учет в швейном производстве преимущественно имеет аналитику по следующим счетам:

• 10 «Материалы» - для оприходования тканей, декора, фурнитуры;
• 41 «Товары» - необходимо использовать, если какие-то ткани или предметы декора не будут использоваться в производстве, а закупаются с целью дальнейшей перепродажи;
• 43 «Готовая продукция» - для отражения фурнитуры или декора, если швейного производство производит данную продукцию в собственных цехах, а не закупает у поставщиков;
• 01 «Основное производство» - отражаются прямые затраты на производство;
• 23 «Вспомогательные производства» - используется для обобщения информации о затратах производств, которые являются вспомогательными для основного производства;
• 25 «Общепроизводственные расходы» - включает в себя расходы по обслуживанию основного производства и управлению отраслями, цехами, отделениями и другими подразделениями;
• 26 «Общехозяйственные расходы» - отражает расходы для нужд управления, не связанных непосредственно с производственным процессом;
• 28 «Брак в производстве» - отражение для обобщения информации о потерях от брака в производстве;
• 29 «Обслуживающие производства и хозяйства» - используется для накопления данных о результатах деятельности обслуживающих производств и хозяйств, не связанных с выпуском основной продукции предприятия.

Для целей управленческого и бухгалтерского учета очень важно осуществить распределение затрат швейного предприятия на прямые и косвенные.

Согласно п. 24 ФСБУ 5/2019 предприятие должно самостоятельно определять классификацию затрат на прямые и косвенные. При этом косвенные затраты распределяются способом, который устанавливает само предприятие.

Стоит отметить, что согласно ФСБУ 5/2019 «Запасы», к косвенным относятся затраты, которые не могут быть прямо отнесены к конкретной продукции, работе, услуге.

В соответствии с п. 26 ФСБУ 5/2019 в фактическую себестоимость незавершенного производства (НЗП) и готовой продукции не включаются:

• затраты, возникшие в связи с ненадлежащей организацией производственного процесса (сверхнормативный расход сырья, материалов, энергии, труда; потери от простоев, брака, нарушений трудовой и технологической дисциплины);
• расходы на хранение, за исключением случаев, когда хранение является частью технологии производства (например, процесс сушки древесины);
• управленческие расходы, кроме случаев, когда они непосредственно связаны с производством продукции (выполнением работ, оказанием услуг).

Таким образом, косвенные затраты, которые включаются в стоимость готовой продукции, работ и услуг, предприятие вправе учитывать на счетах 20.01, 23 и 25, но не на счете 26.

Счет 26 используется исключительно для управленческих затрат, среди которых могут быть: содержание административно-управленческого персонала, аудиторские услуги, услуги связи и другие услуги, которые не включаются в себестоимость НЗП и готовой продукции.

Списание затрат в производство в бухучете швейного предприятия

В соответствии с ФСБУ 5/2019 НЗП и готовая продукция могут быть оценены:

• по фактической себестоимости (прямые и косвенные затраты),
• по сумме прямых затрат (без учета косвенных затрат);
• по сумме плановых (нормативных) затрат.

Списание по фактической себестоимости

Необходимо отметить, что при единичном производстве это единственный способ, позволяющий осуществить списание затрат:

• прямые затраты учитываются по дебету счетов Дт 20, 23, 29 Кт 10, 70, 69;
• косвенные затраты, учитываемые по счету 25 распределяются и отражаются записью Дт 20, 23, 29 Кт 25;
• Дт 43 Кт 20 – оприходование готовой продукции;
• Сч. 26 может быть списан только в конце отчетного периода общей суммой на себестоимость продаж: Дт 90 Кт 26.

При этом, еще раз стоит отметить, в фактическую себестоимость НЗП и готовой продукции не включаются:

• сверхнормативные затраты материалов и ресурсов,
• потери от простоя, брака и т.п.

Для отражения данных операций используется счет 28, а сами затраты списываются на счет 90 или счет 91.

Между тем, порядок списания брака предприятие может утвердить в учетной политике самостоятельно зависимости от специфики деятельности.

Списание по сумму плановых (нормативных затрат)

Метод по сумме нормативных затрат является наиболее оптимальным при массовом и серийном производстве и основан на методологии учета выпуска готовой продукции с использованием счета 40 «Выпуск продукции».

В этом случае готовая продукция будет показана в балансе по плановой себестоимости, а все сверхнормативные затраты спишутся на себестоимость реализации отчетного периода.

Применении данного метода заключается в составлении нормативной калькуляции по каждому виду продукции, с указанием нормы расхода материалов, зарплаты и прочих статей.

Дт 20 Кт 10, 60, 69, 70, 76 — отражены расходы основного производства на выпуск;

Дт 20 Кт 23, 25, 26 — расходы иных подразделений;

Дт 43 Кт 40 – отражена плановая себестоимость произведенной продукции;

Дт 90 Кт 43 — списание в расходы плановой себестоимости;

Дт 40 Кт 20 — фактическая себестоимость;

Дт 90 Кт 40 — списано превышение факта над планом;

В случае превышения плана над фактом делается сторно Дт 90 Кт 40 — на сумму превышения над фактом;

Применение данного метода допускается списание без использования счета 40:

Дт 20 Кт 10, 60, 69, 70, 76 — отражены расходы основного производства на выпуск;

Дт 20 Кт 23, 25, 26 — расходы иных подразделений;

Дт 43 Кт 20 – плановая себестоимость;

Дт 90.2 Кт 43 – списана готовая продукция при реализации;

Дт 43 Кт 20  - списано превышение факта над планом;

Дт 43 Кт 20 - сторно превышения плана над фактом.

Какую программу использовать для учета швейного производства?

На сегодняшний день существует большое количество программных средств, созданных на базе 1С, помогающих организовать, как бухгалтерский учет в швейном производстве, так и управленческий учет.

Самая популярная программа для учета швейного производства - Швейка 8. Управленческий учет, благодаря данной программе достаточно легко автоматизировать, но это не единственные преимущества программы.

В частности, разработчики указывают, что Швейка 8 позволяет:

• отслеживать выпуск продукции;
• вести учет остатков материалов на складе до штуки, метра/миллиметра;
• контролировать заработную плату персонала;
• получать данные по количеству изготовленной продукции и остаткам в производстве;
• и прочее.

***

Таким образом, учитывая всю трудоемкость процесса швейного производства, существующие программные средства помогают значительно облегчить работу бухгалтера, автоматизировать процесс калькуляции себестоимости и избежать ошибок в учете любому швейному предприятию.