Журнал пищевых отходов в ДОУ
24.10.2022
0
В любом дошкольном учреждении должен вестись журнал пищевых отходов. Это необходимо для контроля за санитарно-эпидемиологической ситуацией. Ниже вы найдете бланк такого журнала, который сможете заполнить самостоятельно.
В журнале учета обращения пищевых отходов имеются следующие графы для заполнения:
- дата образования отходов;
- дата вывоза отходов;
- наименование и класс опасности отходов;
- объем отходов;
- режим термообработки;
- место вывоза.